在扬州生活科技学校，学生可以选择多种实用且贴近生活的专业方向。这所学校致力于培养具备实际操作能力和创新精神的技术人才，为社会输送各行各业的专业技能型人才。以下是该校的一些主要专业设置：

1. 食品营养与检测

随着人们对健康饮食的关注日益增加，食品营养与检测专业应运而生。该专业主要学习食品科学、营养学以及食品安全检测技术等内容，培养学生掌握食品质量控制和安全管理的能力。毕业生可从事食品生产、质量检验、技术研发等工作。

2. 家政服务与管理

家政服务与管理专业旨在培养具有现代家庭服务理念和管理能力的人才。课程涵盖家庭护理、家居保洁、儿童教育等多个领域，帮助学生掌握全面的家庭服务技能。毕业后可在高端家政公司、养老机构等单位就业。

3. 环境艺术设计

环境艺术设计专业注重培养学生的审美能力和空间规划能力。通过学习室内设计、景观设计等相关知识，学生能够独立完成各类室内外装饰设计方案。这一专业适合对创意设计感兴趣的学生，未来可以投身于建筑装饰行业或自主创业。

4. 汽车维修与保养

随着汽车保有量的增长，汽车维修与保养行业需求旺盛。扬州生活科技学校开设了汽车维修与保养专业，教授发动机维修、底盘维护、电子控制系统诊断等专业知识。学生经过系统培训后，可以在各大汽车品牌4S店、维修厂找到理想的工作岗位。

5. 计算机应用技术

计算机应用技术专业紧跟时代潮流，涵盖了编程开发、网络工程、数据分析等方面的内容。通过学习这些前沿技术，学生能够胜任软件开发工程师、网站设计师、IT技术支持等多种职业角色。此外，还可以选择继续深造，进一步提升自己的技术水平。

以上仅为部分专业介绍，扬州生活科技学校还设有其他特色鲜明的专业课程，具体信息建议访问学校官网查询最新资料。无论选择哪个专业，只要努力学习，相信每位同学都能在这里实现自我价值，开启精彩的人生旅程！