【芒果千层千层盒子怎么做如何做】制作一款美味的芒果千层千层盒子，不仅需要掌握基本的材料和步骤，还需要一定的耐心和技巧。以下是一份详细的制作指南，帮助你轻松完成这款甜点。
一、
“芒果千层千层盒子”是一款结合了千层蛋糕与盒装甜点的创意甜品，外层是细腻的千层饼皮，内层则是新鲜芒果与奶油的组合，口感丰富、层次分明。制作过程主要包括制作千层饼皮、准备芒果夹心以及组装成盒子形式。
为了降低AI生成内容的痕迹，本文以实际操作经验为基础，结合常见做法，提供一份通俗易懂的教程，适合家庭制作。
二、详细步骤与材料表格
| 项目 | 材料 | 用量 | 备注 |
| 千层饼皮 | 低筋面粉 | 150克 | 建议使用中筋面粉替代，口感更佳 |
| 牛奶 | 200ml | 温牛奶更利于面糊搅拌 | |
| 鸡蛋 | 2个 | 去壳后加入面糊中 | |
| 黄油（融化） | 50克 | 可用植物油代替 | |
| 糖 | 30克 | 根据口味调整 | |
| 盐 | 1小撮 | 提升风味 | |
| 芒果夹心 | 新鲜芒果 | 2个 | 建议选用熟透的金煌芒或台芒 |
| 淡奶油 | 200ml | 打发至硬性发泡 | |
| 糖粉 | 20克 | 用于打发奶油 | |
| 其他 | 食用油 | 适量 | 涂抹模具防止粘连 |
| 纸托/盒子 | 6-8个 | 用于装填成品 |
三、制作步骤
1. 准备千层饼皮
- 将面粉、糖、盐混合，加入鸡蛋、牛奶和融化的黄油，搅拌成顺滑的面糊。
- 静置20分钟，让面糊充分融合。
- 在平底锅中刷一层油，倒入适量面糊，小火煎至表面凝固，翻面再煎一次，取出放凉。
2. 处理芒果
- 芒果去皮切丁，保留部分作为装饰。
- 剩余芒果放入搅拌机中打成泥，备用。
3. 制作奶油夹心
- 淡奶油加糖粉打发至硬性发泡，保持稳定不塌陷。
4. 组装千层盒子
- 在纸托或盒子底部铺一层千层饼皮。
- 加入一层芒果泥，再铺上一层奶油。
- 重复以上步骤，直到达到理想高度（一般3-4层）。
- 最上层可放芒果丁装饰。
5. 冷藏定型
- 放入冰箱冷藏1小时以上，使夹心更紧实。
四、小贴士
- 千层饼皮厚度要均匀，否则影响口感。
- 芒果可用冷冻芒果替代，但需提前解冻。
- 若想增加风味，可在奶油中加入少量香草精或椰蓉。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的芒果千层千层盒子。既适合下午茶，也适合作为节日礼物送给亲朋好友。快动手试试吧！
